여러분 안녕

제가 이년전에 진행하던 화성시 인터넷방송 소셜홈쇼핑을

시즌4로 다시 안방마님이 되었습니다 짝짝짝

익숙한 스탭들과 찰떡궁합 호흡을 자랑했던 이 날 현장으로 컴온요!





아침부터 제가 부리나케 차를 몰고

고속도로를 달려달려 도착한 경기도 화성시







오늘 촬영하러 온 곳은 

행복한밥상협동조합이라는 곳!

화성시 농산물로 김치와 반찬을 만드는 아는 사람은 다 아는 이 곳!






스튜디오에 도착하니 이미 맛있는 냄새가 솔솔

정갈하게 정리된 반찬과 김치






생방송으로 진행이 되는지라

작가님 지도 아래 화성시 거주하는 주부님과 진행 맞춰보기





오늘 촬영이 이루어지는 이 곳은

신청만 하면 누구나 배울 수 있는 쿠킹스튜디오이기도 합니다






제 앞에 놓인 배추와 총각 무 

너무나 싱싱해서 모형같지만 모두 다 화성시에서 재배한 아이들!






저 배추가 얼마나 실한지 보여드리기 위해

대표님이 방송 중에 직접 배추를 쪼개기도 하셨죠잉

워매 이러지 마시라고 했는데도 넘나 자신있으셨쩡






행복한밥상협동조합에선 김치외에

반찬도 종류별로 판매중인데

주문 즉시 조리를 하는거라 아주 안심하고 드실 수 있답니다






미친 손맛을 가지고 계신 대표님 드디어 모셨지요!

저희랑 멘트 맞추느라 다른 요리 신경쓰느라

눈코뜰 새 없던 대표님






저랑 같이 이 날 진행을 도와주신 주부님은

이 집 반찬을 늘 사드시던 단골이셨는데

특히 장조림이 와따라며 처음 본 대표님 손을 와락 잡으셨습니다 






행복한밥상협동조합은 전문 조리사 자격증을 딴 분들이

정량에 맞춰 요리를 하시기 때문에 

맛이 보장된다는 말씀!






이 날 김치는 맛김치+총각김치+열무김치

시즌상품인 열무김치까지 이렇게 3종세트를 판매했습니다!






김치만 판매하고 끝이라면 소셜홈쇼핑이 아니지요!

바로 요 김치를 활용한 요리를 대표님께서 직접 시연해주셨어요






남편이 요리를 다 해서 할 게 없다는 주부님 말씀에 제 표정

부러우면 지는거다

그래 져...졌다 






이어지는 남편 자랑에

자, 남편분을 판매할 순 없으니까 

이제 마저 저는 우수한 김치와 반찬을 팔아보겠습니다^^






김치를 활용한 요리1

묵은지 김치찜

신김치를 이용해서 고기와 함께 푹~ 삶아주시면 완성! 






김치맛이 워낙 좋기 때문에

이를 응용한 요리도 맛이 좋은 것은 당연지사!






김치를 활용한 요리2

보쌈과 곁들여먹는 보쌈김치로 활용!

김장날 수육 흐드러지게 삶아서 김치에 싸먹으면 그거슨 꿀맛!






반찬은 5종 세트로 다섯가지를 묶어서 판매했습니다

패키징까지 대표님이 하나하나 신경 쓴 것!






김치를 활용한 요리3

열무국수

열무김치만 넣고 소면 삶아 넣으면 끝인데 

너무 시원하고 좋아






오른쪽에 보면 다른 반찬 네 종류는 다 동그란 통인데

연근조림만 넙대대한 통이냐 물었더니

연근이 자리를 많이 차지해 생김새상 동그란 통에 많이 안 담겨서

특별히 연근조림용으로 패키지를 새로 만든거라고!






하나하나 세심한 배려에 알수록 더 정이 가는 행복한밥상협동조합!

단체용 소풍 및 야유회 도시락도 주문받고 있답니다






김치를 활용한 요리4

부대찌개

제가 참 좋아하지만 혼자 해보고 한 번 실패한 이후로

다신 안해봤는데 핵심이 김치맛이었나봉가!






갓 지은 밥과 반찬을 같이 시식하며

어마어마한 신음소리를 냈다는 박MC

집에 갈때 몇 가지를 챙겨주셔서 본격적으로 해부를 해봤습니다






선물하기 딱 좋은 패키지로 이렇게 나갑니다

며칠간 잘 먹겠어 호호 마음 뿌듯한 반찬선물







신선도가 생명이기에 

이렇게 스티로폼에 아이스팩까지 해서 밀봉!






화성시 총각무는 특히 유명하답니다!

굉장히 단단하고 딱 보기에도 어마어마하게 신선하던 아이






제가 시식할 때 베스트로 뽑은 연근조림

아주 앉아서 밥통 가져와서 얹어먹고 싶은 달달하며 아삭함이 쏴라있음






영국사는 친동생이 일주일간 집에 왔다가

이 연근조림과 총각김치를 바리바리 싸가지고 갔는데

거기 가서도 너무 맛있다고 카톡으로 생생후기를!






모둠장아찌

여기에도 화성시에서 키운 총각무가 들어있어요

우리집에서 가장 먼저 동난 아이

하나도 안 짜고 맛있음!






깻잎이 어찌나 싱싱한지 저 영롱한 초록빛 보이시죠!

요 아이도 괜찮았고






이게 쉬울 것 같은데 잘못하면 콩이 그렇게 딱딱해진다면서요

딱 좋은 야물기의 콩자반

저 이거 있으면 또 앉아서 밥을 퍼묵퍼묵...






저의 돌발질문과 여러 상황에서도

친절하게 조곤조곤 설명해 주시던 대표님 브라보!






제가 팔았지만 정말 믿고 구매하라고 자신있게 말씀드리는

행복한밥상협동조합 

인터넷 홈페이지를 통해서 구매하실 수 있습니다

http://happytable.co.kr/





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아나운서 의상/ 이대 더클래스

http://blog.naver.com/theclassstyle






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방송 다시보기

화성시청 홈페이지

http://www.ihbs.go.kr/home/video/?cate_id=5&videoIdx=1311






멀리 가기 귀찮으신 분들을 위한 선물^^

주옥같은 멘트와 맛난 음식 함께 감상하쎄욧!

















  1. 오타루 2016.07.11 22:43 신고

    영국에 지내시는 동생분이 많이 힘드실 것 같아요

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